日本各地の伝統的な酒まつりや、近年首都圏で行われる日本酒フェスティバルを紹介します。
酒まつり気楽なオシャレ空間で飲む『SAKE PARK』は若者、外国人で一杯！
東京渋谷のランドマークMIYASHITA PARKで催される『SAKE PARK』は、今を時めく若手醸造家が醸すプロトタイプあり、ベテラン杜氏の革新酒ありの日本酒イベント。外国の方や女性が多く見受けられ、少し緩く間口の広いアプローチはとてもいいですね。
酒まつり2023全国日本酒フェア：② 西日本は山口、広島、高知が引っ張る！
2023全国日本酒フェア：後編西日本のお酒を紹介します。 この地区はやっぱり山口、広島、高知が引っ張っていますね。それと九州も個性派揃いで、もう焼酎だけじゃないところを見せています。
酒まつり2023全国日本酒フェア① 東日本は新潟などの古豪が復活か？
池袋サンシャインで開催された2023全国日本酒フェア。 前編は北海道から、東北、関東、甲信越、東海までのお酒を利き酒し、そのお味を紹介します。
酒まつり冬の山形庄内は寒鱈祭りと酒田酒祭りで日本酒三昧！
山形庄内の冬は各地で寒鱈祭りや酒祭りが目白押しです。 脂の乗った鱈の身や内蔵のみそ仕立てした『鱈汁』は『どんがら汁』とも呼ばれる冬の風物詩。 そこに搾りたての切れ味良い庄内の日本酒を利き酒すれば、もう至福の世界です。
酒まつり山口の22蔵が揃った『湯田温泉酒祭り』で銘酒と足湯でほっこりの旅
山口の地酒を楽しむ『湯田温泉酒まつり』は、山口市湯田温泉の飲食店経営者の方々が主催。そして県内の22蔵が自慢のお酒を提供しています。小雨が降る肌寒い中にもかかわらず、足湯につかりながら家族連れやカップルがおちょこを手にお酒を味わってました。
酒まつり101蔵参加の『TOKYO SAKE FESTIVAL2021』でIWCチャンピオン酒を飲んできました！
101蔵参加の『TOKYO SAKE FESTIVAL2021』で、歴代IWCチャンピオン酒や各地の美味しいお酒を沢山飲んできました。 そこでトラマサが選んだ利き酒ベスト5は『御湖鶴』『作』『羽根屋』『紀土』『福小町』でした。