日本酒レビュー福島の日本酒『奈良萬 酒未来』は上品な甘旨みとスッキリした味わい 福島兼喜多方の日本酒『奈良萬 酒未来』は上品な甘旨みとスッキリした味わいです。『奈良萬』の酒質は香りを控えめにし、米の旨みを重視し、冷からお燗までどの温度帯でもおいしく飲めます。特にこの『酒未来』は、杯を進めるごとに豊かな味わいが膨らんできます。 2022.01.30日本酒レビュー
日本酒レビュー山形の日本酒『くどき上手酒未来』純米吟醸は華やかな吟醸香に喉ごしさらり 全量吟醸蔵の亀の井酒造が醸す【くどき上手酒未来】は、華やかな香りと艶やかな味わい。喉ごしはさらりとしており、最後スルリと綺麗に収斂します。 肴は、季節に合わせた山形の野菜「うぐい」を紹介。「くどき上手」は様々な酒米を駆使し、今や全国的な人気銘柄。 2020.05.18日本酒レビュー