岐阜地酒

岐阜の幻の酒『射美 特別純米 並行福発酵連鎖』は爽やかな香りと豊淳な甘旨みが特徴です。　杉原酒造さんは『日本一小さい蔵』を標榜し、オリジナルの酒米と丁寧な酒造りで、『射美』の無濾過生原酒は全国から高い評価をうけています。