日本酒ファンの皆さんこんにちわ！

さて今回は、先日渋谷のMIYASHITA PARKで行われた『SAKE PARK2杯』の日本酒イベントを紹介します。

『SAKE PARK』は23年4月に始まった新しいイベントで、今回は2回目の開催。　実はトラマサお気に入りのイベントなんです。　

さて、その内容はどんな感じだったのでしょうか？　早速レポート開始でーす！

『SAKE PARK』とはどんなイベントなの？

今回参加は全国から日本酒26蔵にクラフトサケは5蔵と、幅広い参加で大盛り上がり

このイベントの前進は、2019年まで国連大学前で開催していたファーマーズマーケットでの『AOYAMA SAKE FLEA』。

そして新たな運営メンバーを迎えて、より世界への発信に目を向けたスタイリッシュなイベントとしてリニューアルされたのです。

今年4月に26蔵参加で行われた初イベントは初日はあいにくの天気でしたが、2日間で1万3千人の参加がありました。

2回目の今回は計31蔵で、今を時めく若手醸造家が醸すプロトタイプあり、ベテラン杜氏の革新酒ありのまさにテンコ盛り。

そして、フルーツやハーブなどを使ったクラフトサケからは5蔵の参加。　女性や外国の方が列をなしていました。

MIYASHITA PARKは、公園・商業施設・ホテルが一体となった複合立体都市公園

渋谷区立の宮下公園と言えば、かっては1階が駐車場で2階が公園という構造。　時代遅れの古い街の公園が、立体都市公園制度で2020年に再生されています。

そんな構造だったせいか、実はそこに暮らしていたホームレスの人が強制撤去させられた暗い過去もあります。

今は、地下1階が駐車場。地上1〜3階の商業フロアでは約90店舗のテナントが揃い、屋上にはイベントも行える芝生ひろばが広がっています。

『渋谷らしいあたらしい刺激や話題』、そして緑に囲まれ自由な時間を過ごせる公園で『快適さや居心地のよさ』が新施設のコンセプトなんだとか。

トラマサ

渋谷は、かってガン黒女子高生を池袋に。そして今ハロウィン族も追い出しにかかり、チョットお高くなっているかな？　昔は立呑み屋で一杯が楽しかったんだけど・・・

そんな渋谷の新たなランドマークで、そこに集う人々にもっとお酒のことを知ってもらい、日本が誇る酒文化を世界中へ広めていきたいそうです。

SAKE PARKのコンセプトは、様々なジャンルを超えて新しい側面を引きだすこと

これまでのイベントと異なるのは、音楽やファッション、芸術品など多様なカルチャーも取り入れた新たな切り口から日本酒文化を世界へ広めることを目的としています。

そして、様々なジャンルの方たちとコミュケしながらイベントを作り、新しい世代や海外に向けて日本酒の魅力を発信していきたいそうです。

つまり、単なる日本酒好き（固定客）のためだけでなく、新規顧客の開拓ってことのようですね。

チケットはマクアケでネット購入、早割もあり

ところでチケット購入ですが、アタラシイモノや体験購入を手掛けるマクアケからとなります。　もちろん入退場自由で当日販売もありますので、フラっと立ち寄ることも可能です。

時間帯も2日間にわたって12：00～19：00までなので、時間に縛られることはありません。

お試しで少量の利き酒ならば、当日購入がいいかもしれませんね。

ちなみに事前購入は、スターターセット（升+チケット12枚）で3360円からあります。　1杯（50ml）チケット2枚ならば、6杯は飲めますね！

トラマサ

全国的イベントとしては、『若手の夜明け』や『CRAFT SAKE WEEK』、そして『日本酒フェア』が有名。　この『SAKE PARK』は参加蔵がハズレ無しで最先端のお酒がある。自由に動き回れて当日券もありで、散歩感覚のイベント仕様がルーズでイイかな！　

『SAKE PARK』は、トップランナーあり実力蔵ありのまさに利き酒イベント！

2023/4 初回開催のお気に入りは『シンツチダ』『あべ』

さて、初回開催の参加蔵を紹介しておきます。

ナント出かけた4/8は２時過ぎから雨。　普段は、開放的な都市空間で、リッチな酒タイムとなるのですが、屋根なしなので雨をしのぐ場所がありませんでした。

おつまみを置く場所にも苦労し、漸く探した場所がエレベータの軒先。　呑兵衛が集まってきます。

さて、一番のお気に入りは『シン・ツチダ』。　やわらかな熟成の酸味がいいですね。　シブ地下で求めた『煮込み大根』や『筍』が味を引き立てます。

次点は、ライスワインを標榜する『あべ・レグラス』。　最近酒質が上がっていますね。

そしてワインのような『せんきん』と『にいだしぜんしゅ』、旨味が研ぎ澄まされた『手取川』『陸奥八仙』、バランスのいい『上川大雪』が印象的でした。

2023/11 2回目開催のお気に入りは『風の森』『浦里』『飛覧』

そして今回は、伝統のある酒蔵さんら12蔵も新規参加で、超有名酒蔵さんが持ち寄る稀少なお酒が楽しめるイベントとなりました。

また少し趣向を変えて、階下のセミナールームで日本酒講座や、にいだしぜんしゅと飲食店とのコラボ企画も開催されていました。

チケットは20枚を事前購入。　目移りしてしまいそうですが、どうしてもお気に入りを飲み比べてしまいます。

おつまみは、例によってシブ地下で『豚角煮大根』を購入。　そしてキッチンカーからチケット4枚で焼き鳥を購入しました。

さあ、まずは『上川大雪』から突入です！　変わらない瑞々しい味わい、そして抜群のバランス感です。

続いては、お目当ての『浦里』。　イケメン蔵元さんが押す『生酛』をセレクト、とても柔らかい酸味が堪りません。

もう一人注目の若手杜氏、『飛鸞』を醸す森雄太郎さん。　今回セレクトした『プロトタイプ』は、生酛造りでとてもいい味わいです。

さて元祖イケメン杜氏の『手取川』を醸す吉田泰之蔵元杜氏。　山廃仕込みのナチュラルな優しい味わいは、ますます磨きがかかってきています。

最後に攻めたのは、柔らかい酸味の古酒『シンツチダ』。　そして、青森の酒米・古城錦で醸した『田酒』のみずみずしい深化の味わいは、共に素晴らしかったです。

さて今回の一番のお気に入り『風の森』を最後に紹介します。　首都圏での入手がなかなか困難なお酒ですが、本当に様々な味わいを見せてくれます。

今回チョイスしたのは、『風の森試験醸造酒』で秋津穂90％精米。　その挑戦的な味は、深ーいワインのような複雑な味でとても印象的でした。

酒の味は飲まなければ判りません。　もっと飲みたかったのですが、肉離れした足を引きずっての千鳥足が心配なので、この辺りで引き揚げてきました。

まとめ

これまで多くの日本酒イベントに参加してきましたが、『SAKE PARK』はとても開放的でファッショナブルな感じのイベントでした。

渋谷という場所柄、外国の方や女性が多く見受けられ、少し緩く間口の広いアプローチはとてもいいですね。

また参加蔵も、今回は西からも多くお見えになってとてもよかったですね。　時期的に厳しいですが、女性杜氏の多い山口あたりからも参加して欲しいトコロです。

それから、クラフトサケ（その他醸造酒）は女性や外国の人に好まれているのに驚きました。　これからに期待を抱かせてくれます。

それでは皆さん、今回はこれで失礼します。　今回も最後までお読みいただき有難うございます。

日本酒好きの皆さん、こんにちわ！

今回は、東京は秋葉原で開催された『TOKYO SAKE FESTIVAL 2021』に行ってきましたので、そのレポートをお届けします。

早めのお昼は築地で立ち食い寿司、そして秋葉原へ

予約はイーチケットで、2時間の入れ替え制で密を回避

11月は宮城県の『寒梅酒造』の酒蔵見学に行って、今月も酒心がうずうずしっぱなし。　そこでネットをくぐりますとありました!

12月16日から東京秋葉原ＵＤＸで、『 TOKYO SAKE FESTIVAL 2021 』が開催されるじゃありませんか！

見れば、2時間制ながらなんと日本酒厳選101蔵のお酒を飲めるとあります。　出品酒も名が通っており、さらに今年のＩＷＣのコーナーもあり期待できそうです。

早速、イーチケットで予約して出かけてみました。

まずは、築地の立ち食い寿司『すし兆』で腹ごしらえ

2時間でどれだけの日本酒を飲みきれるか不安なので、まずは腹ごしらえして臨みます。　

最近は、秋葉原も電気街からすっかりビジネスエリアになってしまった感があり、食事にも困りませんね。

でも、今回は同じ日比谷線で手前にある築地、立食い寿司の名店『すし兆』で軽く仕上げていくことにしました。

開店は11時、5分前に到着です。　もちろん1番乗りです。　

ランチ握りは、税込み小1枚でおつりが来ますね。　看板を見て注文をあらかじめ考えていますと、早速入口の大将の席に案内されます。

先ずは、グラスビールと。　そして、活きハマチに鯵、そしてエンガワを注文。　それぞれの身のコリコリとした触感と、すし飯の捌けの調和が堪りませんね。

目の前には、炙りノドグロや分厚いホタテ、そして生タコやマグロ大トロが並んでいます。　堪らず速攻です。

でも、ここで爆食いしますと101蔵の酒が幻となりますので、店奥のお勧め板書を見れば『白子』が目に留まります。　そして柔らかそうな穴子を注文します。

トラマサ

合いの手で大将と会話。これから日本酒イベントに行くのでなどと話をすれば、昔ワインの試飲会に出たとか。なんでも飲む一方だったそうで、寿司食いは正解のようだ！？

さあ、この辺りで仕上げといきましょう。　なんと、お会計は小2枚でした。

コロナ禍でのひさびさの日本酒イベントは、チョイ肩透かし

日本酒厳選101蔵と銘打ったものの、飲酒よりもライブスペースが広め

ほんの2週間前は日比谷と築地散策。　東京の街はオリンピックもあって、街がすっかりリニューアルされて綺麗になりましたね。

この秋葉原も、駅前の部品屋さんもすっかり寂しくなっています。　駅の東西には日比谷あたりと変わらない高層ビルが建っています。

その一角にある、写真真ん中の秋葉原ＵＤＸでイベントが行われました。　

設営をみますと、ＡＫＢなどのボーカルグループのステージがあり、その周囲に利き酒やおつまみの販売コーナーがありますが、いつものような蔵元さんのブースはありません。

最初の挨拶はすぐ終わり、ＡＫＢメンバーらのステージが始まりますが、観衆は30人くらい。　利き酒エリアには20人くらい。

全体を通してみれば、5、60人位だったでしょうか？　やっぱり平日なので仕方ないですね。

トラマサ

秋葉原ゆえに、若者を呼び込もうとの狙いはわかるけど、利き酒エリアには日本酒の説明書きもなく、説明もできない派遣さんではがっかりポンだね！

日本酒厳選101蔵を飲みきれるか？　果たしてその評価は？

さすがに101蔵のお酒が並ぶと、どれから飲むか迷ってしまう

気を取り直して、先ずは全体を把握するために北から南の日本酒を写真に収めます。（四国・九州はシャッターが切れておらず、ごめんなさい）　

写真を並べてみますと、さすがのそろい踏みと言う感じがしますね！

飲みきる自信がないので、流石にどれからいくのか迷ってしまいますね。　もうレビューどころではなくなります！

先ずは、トラマサの日本酒番付上位の『陸奥八仙』を飲んで、これを基準にして北からいきますか！

あれ！　今日はＩＷＣの歴代チャンピオン酒などのコーナーがあるはずだけど・・・

ありました！　離れたところに鎮座してましたので、分かりませんでした。　

チャンピオン酒は高価なものもあるせいか、2021チャンピオン酒『御湖鶴無濾過生原酒』のみいただくことが出来ました。

トラマサ

和らぎ水を持参したけれど、マイグラスとホタルイカのつまみを忘れてしまった！

プラスチックのコップは変な香りがあり、おまけに石鹸液の匂いが手に残って大失敗だったよ。

利き酒ベスト5は『御湖鶴』『作』『羽根屋』『紀土』『福小町』

さてさて、2時間の間に30ｍｌのコップ7分目程度（20ｍｌ位）を、なんと30銘柄を飲みきりました。　３合半位でしょうか。

勿論酒の道はナントかで、傍にいる若い人の感想を聞いて見ます。　そこで未知のお酒をテイスティングしましたよ。

既知のお酒は最後の方で試してみましたので飲みきれていませんが、さて今回のイベントの利き酒評価の結果は次の通りとなりました。

　御湖鶴　山恵錦/純米吟醸　諏訪御湖鶴酒造場　：　豊饒な味わいは湖から出でた妖精

　作　恵乃智　清水清三郎商店　：　レギュラーでも香りと味わいはチャンピオン！流石です

　羽根屋　純米吟醸/生原酒/富の香　富美菊酒造　：　豊潤な香りと透明感のある味わい

　紀土　純米吟醸/しぼりたて　平和酒造　：　コスパ抜群のフレッシュでシャープな切れ味

　福小町　純米吟醸/美郷錦　木村酒造　：　落ち着きのある豊かな香りと伸びやかな米の旨み

やっぱり、これまでにトラマサがこのブログで紹介したお酒になりました。

他にも推奨したい銘柄はあるのですが、焦点がぼやけますのでこれにて打ち止めです。

まとめ

この時期に『101蔵』の文字に踊り、『ＡＫＢ』の文字に酔った？　いや逆かも知れないけれど、今時のイベントでこの数を揃えたのは立派です。

端的に見た場合は、こんなイベントもありかも知れません。　もう少しお酒の特徴や、蔵元さんの説明などがあるとよかったかなと思いました。

本当に日本酒を広める、楽しんで貰う、伝統を伝えるイベントとはちょっと違った印象でした。　

コロナ禍で酒蔵は疲弊し、また酒蔵見学もままならず、リスクを取らない地方の行政や地域団体は動いておらず沈んだままです。

今こそ、地方の伝統行事や観光行事を復活して欲しいですね！　そこには必ず魂を込めた酒造りの心や美味しいお酒がありますから。

それでは皆さん、今日はこれで失礼します。