日本酒レビュー山形の日本酒『○嘉大山Yoshi』は貴醸酒のような濃淳な味わい 山形県鶴岡市大山の日本酒『○嘉大山Yoshi』は、貴醸酒のような濃淳な味わいです。 特徴的なのは、米10に対して水8.8の驚きの高濃度仕込。濃淳濃厚な甘旨みとフルーティな香りを生み出しています。 低アルなので後口はスッキリしていて飲みやすいです。2022.03.19日本酒レビュー
日本酒レビュー爽やかな香りに上品な味わいの『十四代 龍の落とし子大極生』は、正に日本酒の芸術品! 十四代 龍の落とし子大極生日本酒フアンの皆さんこんにちは! 今回は、山形の銘酒『十四代 龍の落とし子 大極生』を紹介します。十四代といえば、お酒をよく知らない人でも一度は聞いたことがある名前。 そしてお店で飾ってあるのは空瓶とか・・・まさに...2022.02.04日本酒レビュー