日本酒ファンの皆さん、こんにちは！

しばらく投稿を休止していましたが、ようやくブログ再開です。　

なので少し前になりますが、まずは池袋サンシャインシティで開催された『2024全国日本酒フェア』の報告からです。

それでは早速お届けしましょう！

西日本からは本命の広島、山口がやっぱりよかった！

今年は入り口側に鑑評会の成績を忖度か、配置で迷う

さて用事が長引いて３０分の遅れとなりましたが、今年は西日本エリアから回ってみようと考えていましたが、入口付近は近畿からの配置でした。

2024年の鑑評会金賞数は兵庫県が19蔵で1位でしたので、そんな成績が配置換えとなったのでしょうか？

また2024 SAKECOMPETITIONの純米酒部門では、広島・愛媛・福島勢が上位を占め、さらに純米吟醸酒部門でも、広島山口愛媛茨木勢が上位となりました。

まあ、前年とは逆順でという考えが優先でしょうが、地理的な連続性の感覚と配置がマッチしてないと感じました。

でも嬉しいことに、初日は17時から20時までの３時間開催です。　では、それら受賞のお酒をターゲットにして、いざ飲み始めです！

近畿では、『みむろ杉』と『播州一献』に感激！

さあ、それでは入口からは左回りにいただくことにします。

まずはGI滋賀酒からは、『笑四季レトロラベル』をいただきます。

　コスパのいい爽やかな飲み口は健在ですね！

お隣の奈良からは、2023酒屋大賞1位、2024 SAKECOMPETITIONソムリエシェフ受賞などで注目の『みむろ杉』、木桶菩提酛をいただきます。　

菩提酛の重層的な味わいに加え木桶づくりのやわらかな香りがたまりません。

続いて和歌山からは、『紀土純米大吟醸山田錦』。　華やかでフルーティな香りにキリっと冷えた甘旨味は溜まりません！

そして、金賞日本一の兵庫では、『播州一献純米大吟醸山田錦』。　35％まで磨き上げた透明感のある滑らかな味わいは、もう贅沢三昧です。

ほんと、￥5500のお酒がいただけるなんて、トホホの幸せです。

中国ブロックではやっぱり山口、広島に勢いがあった！

さて、ようやく中国ブロックの山口で『2024 Miss Sake』と巡り合い、賑やかな雰囲気となりました。

数ある山口の銘酒ですが、トラマサの故郷防府の『錦世界純米大吟醸 穀良都』。　飲み飽きしないキレの良さがいいですね。

そしてSAKE COMPETITION2024で5位の『東洋美人 壱番纏』と飲み継ぎます。　相変わらず、米のうま味と酸の調和が見事です！

さらに今回は奥萩は八千代酒造の人気女性杜氏がつくる『Room』を紹介します。　

山口は全国でも女性杜氏が多い県なのですが、蔵元蒲久美子さんはなんと長年の病院や保育園勤務をへてUターンし、2017年に五代目を継がれました。

味わいは、女性らしいとても上品なやわらかな甘みが広がり、透き通るようなのど越しです。　小さいお蔵さんですが、応援したくなります。

お次は広島のブースです。　

さてここでは、『SAKE COMPETITION2019』で純米酒1位、2024では5位となった呉の『宝剣 純米吟醸八反錦』をいただきます。

軟水仕込みのすっきりした味わいで、穏やかな味わいが口中に広がる逸品で素晴らしいの一言。

西条の『亀齢』や、安芸津の『富久長』もいいですね。　残念ながら、SAKE COMPETITION2024純米酒部門1位の『富久長 新橋の男達の酒』はありませんでした。

つづいて鳥取、島根の気になったお酒を紹介しておきます。

鳥取からは境港の『千代むすび大吟醸』。　

木槽で搾られた味わいは、華やかな香りにとてもさわやかな味わいでした。　

蔵元の角打ちで飲んだ『強力』が懐かしい。　また、松葉ガニと一緒に飲んでみたいです！

島根は温泉津の木桶生酛仕込みの『開春・ｲ宛（おん）』。

　5年熟成・精米歩合90％の山田錦が生み出す力強い旨みと、生酛ならではの複雑なアミノ酸、木桶で仕込んだ香りが強烈な個性を発揮！　

イヤー茶色い穀物色になってます。　温泉の桶でお燗しながら、湯ったりと飲んでみたいですね！

東海は磯自慢に大満足、そしてやっぱり作で決まり！

さて前年はスルーしていた静岡ですが、今回はきちんと飲んで報告します。

昭和の終わり頃から現在まで、吟醸王国静岡を牽引する焼津の『磯自慢』。　

蔵の造りの3割は本醸造も、今回は何と『磯自慢 純米大吟醸37Largo』（￥12100）が惜しげもなく提供されてました。

Largoの言葉通り、幅広いゆったりとした気品のある味わいは、もう王様の気分でした。

そしてこれまた大奮発物の『臥龍梅 純米大吟醸 袋吊り斗瓶囲い』。　気品のある香りと上品な味とのバランスがなんともいえません。

そして三重では、高級な『作 陽山一滴水』や『なぐわし2022』ではなく、新シリーズ『IMPRESSION G』をいただきました。

『玄乃智』の直汲みバージョンに相当するお酒だそうで、キレ良い酸味と旨味に、シャープな辛口に仕上げられていました。　火入れながら作らしいフレッシュなお酒でした。

北陸では、味わいが増した福井の常山、花垣がいい！

北陸にやってきました。　

今回は、福井駅の近くで醸す『常山（じょうざん）越山若水 純米大吟醸』をいただきました。

福井県産米新品種『さかほまれ』で醸されたお酒は、そのコンプトどおりにみずみずしいミネラル感と米のふくらみが感じられます。

さらにここぞとばかりに、IWC2021純米大吟醸ゴールドの越前大野は『至極の花垣 純米大吟醸』をいただきます。

『さかほまれ』39％精米に福井酵母で醸された味は、メロンのような香りに上品な甘旨味が口中に広がります。　もっと注いでいただきたい思いがしますが・・

いやー、今年は高級酒揃いですね！！　今まで気が付かなかっただけかもね。

さてここらで、和わらぎ水と行きましょう！

九州は、熊本のニューブランド九曜正宗に注目！

またまた、九州・四国は時間切れで十分な紹介ができません。

大急ぎで、写真だけ取り切ってきましたあ～。

愛媛は梅錦を醸す『梅錦山川』社長の西川さん。

梅錦といえば、かっては西の横綱と呼ばれ地酒ブームを牽引。

芳醇な香りとうま味が特徴ですが、熟成酒もあります。

トラマサを可愛がってくれた会社の上司のご親戚です。　

マフラーがよくお似合い、男前ですね～

ああ、九州のブースはどこも女性と外人さんがブースを塞いでいます。お酒のご案内をしてもらません。　ならばと、コチラをお土産としました。

手にしたのは『九曜正宗 純米大吟醸』で、熊本酵母の発祥蔵であり熊本酒の進化を目指す『熊本県酒造研究所』のニューブランドです。

メインブランドの『香露』は、米の甘味と心地よい酸味のバランス。　対してこちらは、みずみずしくて飲みやすく、おしゃれで華麗な甘酸味が味わえます。

九州あたりも、だいぶイメージが変わってきた気がしますね。

東日本は、若手蔵元杜氏やニューボーン蔵が旋風をおこしてる

関東では、神奈川、埼玉、茨城の新鋭に期待！

ようやく、関東ブロックにやってきました。　大消費地である首都圏に隣接しながら、近年まで革新的な動きが少なかった地域ですが、ダイナミックな夜明けを迎えました。

まずは神奈川からの紹介です。　

2018年開成町の地域活性化事業に取り組んでいたコンサル会社が、休眠蔵『瀬戸酒造店』を復活。

その後国内外のコンクールで数多くの受賞を重ね、2024年世界酒蔵ランキング8位と破竹の勢い。　いまや輸出も始まり、地域の活力源となっています。

そんな大復活を手掛けた森社長が手にするのは蔵付き酵母で醸した『酒田錦』と、杜氏が自由な発想で造る一番の自信作『セトイチ ぴいひゃら』です。

仕込み水は富士山系と丹沢山系のハイブリットで、勢いのある社長らしい辛口で元気のいいお酒でした。

続いては埼玉の人気蔵です。

元金融マンの若き蔵元が醸す近年大人気を博している北西酒造の『文楽 純米吟醸』をいただきます。

流通店向けの酸味のある『彩來』はありませんでしたが、こちらは火入れながら香りよく、バランスのいいすっきりとした味わいのお酒です。

さて、茨城は2024SAKE COMPETITIONで『森嶋・富士大観』が入賞していますが、他にも若き蔵元や杜氏が醸すお酒が人気となっています。

今回は、筑波山水系の『浦里』と『真上』をいただきました。　若き蔵元杜氏が醸す『浦里』は水と酵母がいいのか香りよくすっきりした味わいで、首都圏では大人気です。

『真上』は、それよりも酸味と渋みがやや増してきますが、バランスがいいお酒です。　去年お蔵で飲んだ『真壁』もいいのですが、今回は新ブランドで勝負してます。

北海道・東北では、宮城のニューフェイスに注目！！

北海道は、インバウンダー増加に伴い酒需要が旺盛、なんと酒蔵が増えているんです。　

岐阜県中津川から大雪山の麓東川町に移転して7年目の『三千櫻』さん。　一昨年お蔵に伺いましたが蔵元さん頑張ってますね！

今回は初飲みとなる釧路の『福司』をいただきました。　食中酒らしく、北の漁場のお酒はすっきりとした味わいで、切れよいお酒です。

北東北では青森の『田酒』、営業担当さんも頑張ってます！　いつ飲んでも、華やかな香りにバランスのよい味わいは、ますます冴えてきています。

そして今回は、宮城に注目！　　

2023 SAKE COMPETITION 純米酒部門1位となった『雪の松島 海 -KAI』。　搾りたてを瓶燗火入れしているのでぴちぴちの新鮮な味わいで、最後はすっと切れてとても奇麗な味わいです。　

今回は『吟のいろは純米吟醸』でしたのでよりフルーティー感があって、1位となった『ひとめぼれ純米原酒』と飲み比べてみたいですね。

相変わらず、香しいかおりと奇麗なうま味が素晴らしい『宮寒梅』です。　みずみずしいお酒作っているせいか、若おかみさんも磨きがかかっています。　会長さん、頑張ってお米つくってますかあー！　またお蔵でコメ談義したいです～

信越では、注目のクラフト酒『翔空 HOP SAKE』をチョイス

さて、酒蔵数日本一の新潟県にやってきました。　試飲提供酒があまりにも多いのでケースに入れてありますが、よく名前が見えません。

ならば珍しいラベルからと選んだのが、こちらクラフト酒の『翔空 HOP SAKE』。　福島潟の側で開業された新しい蔵です。　

クラフト酒とは、日本酒の醸造技術を土台にしつつ、従来の清酒では認められなかった多彩な副原料を加えて造るお酒。

ホップはシトラでモロミの中で醸されており、柑橘類の香りに特徴があります。　瑞々しさ、さらにほろ苦さと甘さがありますね。

そんなクラフト酒を醸す蔵は全国で10か所くらいあり、特に外国の方にその味わいが人気で、口コミで輸出も大いに期待できるでしょう。

新潟も、ようやくワインのようなお酒を造る『あべ』や『荷札酒』『醸す森』など、ニューウェーブが起きてきましたね。

まとめ

あっという間に、例の『別れのワルツ（蛍の光）』が鳴ってきてしまいました。

今年は、東海と近畿をもっと開拓しようと思っていたのですが、まだまだ切込みが足りません。

そして、ご紹介できなかった各県の酒蔵さん申し訳ありません。　さらにご紹介が遅れたこと、重ねてお詫び申し上げます。

でも、これまで未体験のクラフト酒やニューフェイスのお酒、さらには普段飲めない大吟醸クラスのお酒もたくさん飲めたので、実りあるイベント参加でした。

また頑張ってたくさんお酒を飲んで、日本酒ワールドを盛り上げていきたいと思いますので、これからもブログ読んでいただければ嬉しいです。

それでは今回はこれで失礼します。　最後までお読みいただき有難うございました。

日本酒ファンの皆さんこんにちわ！

さて今回は、先日渋谷のMIYASHITA PARKで行われた『SAKE PARK2杯』の日本酒イベントを紹介します。

『SAKE PARK』は23年4月に始まった新しいイベントで、今回は2回目の開催。　実はトラマサお気に入りのイベントなんです。　

さて、その内容はどんな感じだったのでしょうか？　早速レポート開始でーす！

『SAKE PARK』とはどんなイベントなの？

今回参加は全国から日本酒26蔵にクラフトサケは5蔵と、幅広い参加で大盛り上がり

このイベントの前進は、2019年まで国連大学前で開催していたファーマーズマーケットでの『AOYAMA SAKE FLEA』。

そして新たな運営メンバーを迎えて、より世界への発信に目を向けたスタイリッシュなイベントとしてリニューアルされたのです。

今年4月に26蔵参加で行われた初イベントは初日はあいにくの天気でしたが、2日間で1万3千人の参加がありました。

2回目の今回は計31蔵で、今を時めく若手醸造家が醸すプロトタイプあり、ベテラン杜氏の革新酒ありのまさにテンコ盛り。

そして、フルーツやハーブなどを使ったクラフトサケからは5蔵の参加。　女性や外国の方が列をなしていました。

MIYASHITA PARKは、公園・商業施設・ホテルが一体となった複合立体都市公園

渋谷区立の宮下公園と言えば、かっては1階が駐車場で2階が公園という構造。　時代遅れの古い街の公園が、立体都市公園制度で2020年に再生されています。

そんな構造だったせいか、実はそこに暮らしていたホームレスの人が強制撤去させられた暗い過去もあります。

今は、地下1階が駐車場。地上1〜3階の商業フロアでは約90店舗のテナントが揃い、屋上にはイベントも行える芝生ひろばが広がっています。

『渋谷らしいあたらしい刺激や話題』、そして緑に囲まれ自由な時間を過ごせる公園で『快適さや居心地のよさ』が新施設のコンセプトなんだとか。

トラマサ

渋谷は、かってガン黒女子高生を池袋に。そして今ハロウィン族も追い出しにかかり、チョットお高くなっているかな？　昔は立呑み屋で一杯が楽しかったんだけど・・・

そんな渋谷の新たなランドマークで、そこに集う人々にもっとお酒のことを知ってもらい、日本が誇る酒文化を世界中へ広めていきたいそうです。

SAKE PARKのコンセプトは、様々なジャンルを超えて新しい側面を引きだすこと

これまでのイベントと異なるのは、音楽やファッション、芸術品など多様なカルチャーも取り入れた新たな切り口から日本酒文化を世界へ広めることを目的としています。

そして、様々なジャンルの方たちとコミュケしながらイベントを作り、新しい世代や海外に向けて日本酒の魅力を発信していきたいそうです。

つまり、単なる日本酒好き（固定客）のためだけでなく、新規顧客の開拓ってことのようですね。

チケットはマクアケでネット購入、早割もあり

ところでチケット購入ですが、アタラシイモノや体験購入を手掛けるマクアケからとなります。　もちろん入退場自由で当日販売もありますので、フラっと立ち寄ることも可能です。

時間帯も2日間にわたって12：00～19：00までなので、時間に縛られることはありません。

お試しで少量の利き酒ならば、当日購入がいいかもしれませんね。

ちなみに事前購入は、スターターセット（升+チケット12枚）で3360円からあります。　1杯（50ml）チケット2枚ならば、6杯は飲めますね！

トラマサ

全国的イベントとしては、『若手の夜明け』や『CRAFT SAKE WEEK』、そして『日本酒フェア』が有名。　この『SAKE PARK』は参加蔵がハズレ無しで最先端のお酒がある。自由に動き回れて当日券もありで、散歩感覚のイベント仕様がルーズでイイかな！　

『SAKE PARK』は、トップランナーあり実力蔵ありのまさに利き酒イベント！

2023/4 初回開催のお気に入りは『シンツチダ』『あべ』

さて、初回開催の参加蔵を紹介しておきます。

ナント出かけた4/8は２時過ぎから雨。　普段は、開放的な都市空間で、リッチな酒タイムとなるのですが、屋根なしなので雨をしのぐ場所がありませんでした。

おつまみを置く場所にも苦労し、漸く探した場所がエレベータの軒先。　呑兵衛が集まってきます。

さて、一番のお気に入りは『シン・ツチダ』。　やわらかな熟成の酸味がいいですね。　シブ地下で求めた『煮込み大根』や『筍』が味を引き立てます。

次点は、ライスワインを標榜する『あべ・レグラス』。　最近酒質が上がっていますね。

そしてワインのような『せんきん』と『にいだしぜんしゅ』、旨味が研ぎ澄まされた『手取川』『陸奥八仙』、バランスのいい『上川大雪』が印象的でした。

2023/11 2回目開催のお気に入りは『風の森』『浦里』『飛覧』

そして今回は、伝統のある酒蔵さんら12蔵も新規参加で、超有名酒蔵さんが持ち寄る稀少なお酒が楽しめるイベントとなりました。

また少し趣向を変えて、階下のセミナールームで日本酒講座や、にいだしぜんしゅと飲食店とのコラボ企画も開催されていました。

チケットは20枚を事前購入。　目移りしてしまいそうですが、どうしてもお気に入りを飲み比べてしまいます。

おつまみは、例によってシブ地下で『豚角煮大根』を購入。　そしてキッチンカーからチケット4枚で焼き鳥を購入しました。

さあ、まずは『上川大雪』から突入です！　変わらない瑞々しい味わい、そして抜群のバランス感です。

続いては、お目当ての『浦里』。　イケメン蔵元さんが押す『生酛』をセレクト、とても柔らかい酸味が堪りません。

もう一人注目の若手杜氏、『飛鸞』を醸す森雄太郎さん。　今回セレクトした『プロトタイプ』は、生酛造りでとてもいい味わいです。

さて元祖イケメン杜氏の『手取川』を醸す吉田泰之蔵元杜氏。　山廃仕込みのナチュラルな優しい味わいは、ますます磨きがかかってきています。

最後に攻めたのは、柔らかい酸味の古酒『シンツチダ』。　そして、青森の酒米・古城錦で醸した『田酒』のみずみずしい深化の味わいは、共に素晴らしかったです。

さて今回の一番のお気に入り『風の森』を最後に紹介します。　首都圏での入手がなかなか困難なお酒ですが、本当に様々な味わいを見せてくれます。

今回チョイスしたのは、『風の森試験醸造酒』で秋津穂90％精米。　その挑戦的な味は、深ーいワインのような複雑な味でとても印象的でした。

酒の味は飲まなければ判りません。　もっと飲みたかったのですが、肉離れした足を引きずっての千鳥足が心配なので、この辺りで引き揚げてきました。

まとめ

これまで多くの日本酒イベントに参加してきましたが、『SAKE PARK』はとても開放的でファッショナブルな感じのイベントでした。

渋谷という場所柄、外国の方や女性が多く見受けられ、少し緩く間口の広いアプローチはとてもいいですね。

また参加蔵も、今回は西からも多くお見えになってとてもよかったですね。　時期的に厳しいですが、女性杜氏の多い山口あたりからも参加して欲しいトコロです。

それから、クラフトサケ（その他醸造酒）は女性や外国の人に好まれているのに驚きました。　これからに期待を抱かせてくれます。

それでは皆さん、今回はこれで失礼します。　今回も最後までお読みいただき有難うございます。

日本酒ファンの皆さん、こんにちは！

さて、今回は昨年も行った『全国日本酒フェア』の後編：西日本のお酒を紹介をいたします。

前編でも説明しましたが、『日本酒フェア』に先駆けて発表された『SAKE COMPETITION』では、広島、高知、山口のお酒が上位を独占。

どんなお酒が待っているのでしょうか？　楽しみです。　

前編はこちらで紹介しています。

西日本のおすすめ県はやっぱり山口、広島、そして高知がよかった！

近畿では、時間がなくて新規開拓できず・・・

さて気が付けば、とっくに7時を過ぎて残り時間はあと30分。　急いで西日本ブロックへ行きます。

気持ちに余裕がなくなって、『兵庫』『京都』をスルーし、とにかく写真でファクトを残しまくりです。

奈良を覗きますと『倉本』があり、昨年旅行時に飲んだのは無濾過生でしたが、このラベルは一回火入れの純米酒。　なので少し穏やかでふくよかな味わいでした。

それにしても時間が無いにもかかわらず、順路通りに巡っても地理的連携がなくて目的の県にはつきません。

うーん、やっぱり疲れますね！　陣取りがパワーゲームになってしまったのでしょうか？

中国はやっぱり山口、広島ですね！！

単刀直入に、山口県のブースにやってきました。　『やまぐち地酒維新』と、まずは分かりやすいキャッチですね。

山口県人の気質は分かりやすいのが特徴！　チョットおっちょこちょいでええ格好シー。　だから酒も旨いのかな？

最初は、IWC2020純米酒トロフィーをとった『中島屋』。　1年以上低温で寝かせたブレンド酒『結』は、とても滑らかで深い味わいです。

続いては、最近OEM商品『タカノメ』が売り切れとなっている『原田』。　どちらも、周南のお酒で、ブレイク間違いない逸品です。　

山口は『獺祭』だけではないんですね。　でも、桜井会長がトラマサと大学同期なんで応援してます・・・

さて、次は若き蔵元杜氏が醸す厚狭の『山猿』。　秋吉台のカルシュームを含んだ硬水なのに、何故か柔らかな味に仕上がっています。　

そして、防府の『錦世界』。　佐波川のほの甘い伏流水で醸される、柔らかで膨らみのある味わいです。　

岩国でもなく、萩でもなく、今回は周南と防府・厚狭のお酒をいただき、山口の底力を感じましたね。

次に広島のブースに行ってみました。　やはり今年は、『SAKE COMPETITION』純米吟醸1位、純米大吟醸2位の『雨後の月』で決まりでしょう！

四国の酒どころ、土佐酒と阿波酒に参りました！

この春は、四国旅行で高知のお酒をたらふく飲みました。

さて、今日の高知のお酒どんな味わいでしょう。　高知オリジナルの『CEL酵母』が増えてきているのでしょうか。

今回は、佐川町の『司牡丹/二割の麹が八割を決める』を選択。　もう、説明はいらないようなお酒で、ふくらみがあってキレ良い酒に仕上がっています。　

おっと、文佳人を飲むの忘れてた・・・

徳島のお酒でも、新しい『LED酵母』を使った『鳴門鯛』などが出てきていますね。

今回は、阿波の華やかな香りにキレ良い味わいの『瓢太閤』をいただきました。　後ろの藍染の暖簾がいいですね！

九州は回り切れずにタイムアップ！

もっと回りたいのに、もういつものメロディーが鳴り始めました。

あともう少し、急いで回りましょう！

大分です。　2019 SAKE COMPETITION スパークリング部門/GOLDの『八鹿スパークリング』を見つけました。　爽やかな口当たりですね。

『CANPAI CLUB』ですか。　さすが観光県だけあって、売り方うまいですね！　参りました！

『NUMBER(9) NINE』を掲げる熊本県にやってきました。　やっとの想いで、香りたかい『花の香』をいただきます。　最近は『産土』が大人気ですが、こちらも美味ですね。

とうとう、福岡、佐賀や長崎は回り切れずタイムアップ！

久方の池袋はキャッチが怖いので、そうそうと家路につきました。

まとめ

最後は例の『別れのワルツ（蛍の光）』が鳴ってきて、昨年同様に駆け足となりました。

いざ沢山のお酒を目の前にしますと、もうすっかり舞い上がって頭は空っぽ。　なので事前学習していったのですが、・・・

各県では、出品酒を張り出したり小紙で配布したり、お酒に附番して選びやすい工夫もありました。　

一方では、リストもなくて展示会的なスタイルが散見され、もっと分かりやすさが欲しい場面もありました。

さて今年は、3000円程度で『SAKE PARK』『青酒会』『全国日本酒フェア』と巡ってきましたが、手頃に利き酒ができるイベントが再開されてうれしい限りでした。

皆さんもいろいろなイベントに是非出かけられて、新しいSAKEに出会ってみてはどうでしょうか。

それでは今回はこれで失礼します。　最後までお読みいただき有難うございました。

日本酒ファンの皆さん、こんにちは！

さて、今回は昨年も行った『全国日本酒フェア』を紹介をいたします。　今年の開催場所は、東京池袋のサンシャインシティ。

え、昨年なぜ記事を書かなかったのかって？　北海道旅行の準備や、他の日本酒レビューなどで多忙だったのかな…

そんな訳で、今年はしっかりとレポートしたいと思います。　まずは東日本の前編を紹介します。

『日本酒フェア』には『公開きき酒会』と『全国日本酒フェア』がある

この『日本酒フェア』は、世界最大の日本酒イベントと銘打つ『日本酒造組合』さんの主催。

このフェアは2つのイベントからなり、日本酒マニア垂涎の『全国日本酒フェア』では、ナント45都道府県の1400もの銘酒が試飲できます。

そして令和4年度全国新酒鑑評会の入賞酒、約400点の利き酒ができる『公開きき酒会』から構成されています。　その他にセミナーも開催されています。

双方、2時間の時間制限ながら趣向に沿った日本酒の味わいを堪能できます。　ナント3000円で楽しめる超お得なイベントなんです。

トラマサは昨年初めて『全国日本酒フェア』に参加。　1400ものお酒が出品されますが、時間もなくてとても飲み切れません。

なので今年の作戦は、直前に発表された『SAKE COMPETITION』の入賞酒をターゲットとしましょう。　

目的？　当然のことながら、トラマサ好みの新しいSAKEの発掘です。　さて、それでは出陣です。

『根室はなまるの立ち食い寿司』で、軽ーく腹ごなし

おっと、その前に酔っぱらって味も分からなくといけないので、昨年同様に『根室はなまる』の立ち食い寿司に寄り道です。

去年は有楽町の東京国際フォーラムの開催でした。　なので、近くの『立食い寿司根室はなまる銀座店』で、肩慣らし。

今年は池袋なので、迷って東京駅八重洲のミッドタウン店におじゃましました。

お目当てのウニはなくて、ここはホタテ2段から攻めます。　続いてヤリイカ、炙りサーモン、活きツブ貝、ニシンをいただき、お出かけしました。

今年の新酒鑑評会や各コンテスト上位入賞酒から、ターゲットをおさらい！

令和4年醸造年度の金賞日本一は山形県で、20蔵が受賞！

金賞獲得最多数の推移をひもとけば、1980年代は広島、兵庫両県が目立ち、90年代から2000年代は新潟が主力となっていました。

その後は福島と新潟が激しいトップ争いを繰り広げ、2012年度からは福島が全国最多の連続記録を9年連続としていました。

さて、今年は山形県が20蔵と日本一。　2位は兵庫の19、3位の長野が16、4位の新潟が15、そして5位の福島が14という結果でした。　

山形は2003、2005、2013年以来の1位。　組合加盟蔵は51なので、金賞獲得率は0.392と見事なな数字です。

2023 SAKE COMPETITION は広島、高知、山口の西日本勢が圧倒

続いて、直前の6月14日に発表されたばかりの『SAKE COMPETITION』。　4年ぶりのブラインドコンテストなのですが、波乱はあったのでしょうか・・・

純米酒の1位は？　ナントまったくのノーマーク『雪の松島』‼　2位には広島の雄『宝剣』。4位に『文佳人』5位には『美丈夫』と高知が入っています。

そして純米吟醸では、広島の『雨後の月』が1位で『富久長』が3位に入り、2位は高知の『亀泉』。　ここでも、広島と高知が大躍進しています。

さらに純米大吟醸では、山口の『大嶺2粒』が1位で『東洋美人』が5位。　

各クラスとも、圧倒的に西日本が上位を独占していますね。

東日本のおすすめ県は宮城と群馬、そして新潟‼

酒質の向上著しい北海道、スッキリした味わいが素晴らしい！

さて開場は18時、時間通りです。　会場は2か所に分かれていますので、まずは東日本のブースから覗いてみましょう。

入り口付近は北陸でしたが、各県で2分半しか時間がないので、写真のみの撮影で試飲は割愛させていただきました。

まず最近お気に入りの北海道。　去年旅行の際に飲めなかった『千歳鶴/吟風』、スッキリしたいい切れです。　

オッと、普通酒『三千櫻/ななつぼし』の味わいには参りましたね。　蔵元さん頑張ってます！　そして、『上川大雪/彗星』は北の王者です。

東北では、山形ではなく宮城、青森、福島にハマってしまった

さあ東北にやってきました。　まずは宮城県からはSAKE COMPE・ゴールド1位の『雪の松島/蔵の華』をいただきます。　ウム、透明感のある宮城らしいスッキリした味わいです。

続いて『勝山/吟のいろは』、華やかながらとても澄んだ味わいです。　『宮寒梅/美山錦』も綺麗な旨味が出ていいですね。

そして、青森の『陸奥八仙/華想い』と『田酒/吟烏帽子』。　どちらも、青森産の酒米で華やかで甘旨味のある味をだしていました。

お隣金賞日本一の山形県を覗けば、41蔵がお酒を提供。　お目当ては金賞蔵ではありませんが、出品がなくてガッカリ！　他はいつも飲んでいるのでパスしました。

気を取り直して、お隣の福島県ブースでは数ある銘酒の中から『会津娘/穣』を選択。　米の奥深い旨味が伝わってくるお酒でした。

おっと、秋田を覗いたら去年は売り切れていた『新政』ですが、今年は『カラーズシリーズ/タンジェリン』がありました。　

このお酒の酒米10年前は『酒こまち』、その後『吟の精』へと変わり休止。復活後は『フクノハナ』へと変遷しています。

生酛木桶造りのふわーッとしたまろやかな味わい、幸せでした！

関東・甲信越では、群馬、長野、新潟の底力が凄い！

さあ、関東は群馬県にやってきました。　最近よく飲む『土田/穣』。　初飲みは『群馬泉』、そして『町田酒造』のコクのある甘旨味が素晴らしいです。

ところで、会場の並びが地理的な順路になっていなくて、どうも飛ばしてしまいます。　和らぎ水をサーバーから頂いて、一呼吸いれます。

続いて茨城は、蔵元杜氏が小川酵母で醸す『浦里』。　若き蔵元の甘いマスク同様に、柔らかな膨らみでサラリとしていいですね。

さらに神奈川の『松みどり/琴姫』。　丹沢の水がいいのか、スッキリ味です。

さて酒蔵数2位の80・金賞数16で3位の長野県ですが、ありました『今錦/美山錦』。　華やかな吟醸香と芳醇な味わいは、さすがSAKE COMPE・ゴールド4位です。

続いて、酒蔵数日本一の88・金賞数15で4位の新潟県です。　

味わいの確認ながらキリっとしまった『麒麟山』、反対にフルーティで口当たりのいい『大洋盛』は、とても洗練されてますね。

そしてSAKE COMPE・ゴールド6位の繊細で綺麗な『雅楽代』、見事な大躍進です。　他にも『〆張鶴』や『菱湖』をいただき、新潟の底力を感じました。

東海は、やはり三重や愛知の酒に力がある

東海ブロックにやってきました。　

まずは三重県です。　いつもながらバランスの取れた『作』、神の穂はお初です。　

そして初めての『福和蔵』、あずきバーで有名な井村屋さんが継承した新ブランドは、フレッシュでお米の味わいがあっていいですね。　

さあ、次は愛知県です。　目についた『義侠/侶』、いつもの力強さを抑えた滑らかで落ち着いた味わいです。　

そして奥三河は女性杜氏が醸す綺麗なお酒『孝の司』、透明感のある優しい味わいですね。

あ、『国盛』飲むの忘れてしまいました・・・

まとめ

皆さん、沢山あり過ぎてどれがよかったのか覚えてますか？　

残念ながら、トラマサの『日本酒銘酒番付』のお酒にはなかなか巡り合えませんでした。

それでも『作』『田酒』『宮寒梅』『陸奥八仙』『上川大雪』『義侠』をいただきました。　

そして未知のお酒『三千櫻』『雪の松島』『新政タンジェリン』『町田酒造』『群馬泉』『浦里』『松みどり』『今錦』『福和蔵』などにも遭えました。　大満足です！

1400銘柄の中から、きっと新しい発見があるはずです。　皆さんも是非お出かけされて、あなた好みのSAKEに出会ってみてくださいね。

それでは今回はこれで失礼します。　最後までお読みいただき有難うございます。

後編はこちらです。

日本酒ファンの皆さん、しばらくのご無沙汰でした。　

少し前に母が亡くなり、また年末は家族がコロナにかかったりで、少しエネルギーが切れていました。

勿論お酒は定番飲みしていましたが、さて何から再開しようかしばらく考えて、冬の酒旅からブログ再開をしたいと思います。

そこで『冬の酒旅』一番押しは、『寒鱈祭り』と『酒祭り』がセットになった『酒田日本海寒鱈まつり』を紹介しましょう。

山形庄内は冬の風物詩『寒鱈祭り』が目白押し

さあ、今年も庄内の『寒鱈祭り』のシーズンがやってきました。　

実は山形県庄内地方では、酒田、鶴岡、温海、遊佐などで例年１月中旬から２月初旬の日程で開催されています。

コロナ禍のここ数年は開催中止が多くなっていましたが、ようやく今年は各地で開催される予定です。

日程等を以下に紹介しておきますので、お出かけの際は主催者の直前情報を確認なさってください。

そして、残念ながら2023年2月の『大山新酒・酒蔵祭り』は開催中止となっています。

『酒田日本海寒鱈まつり』で濃厚な鱈汁と、初しぼりの飲み比べ

怒涛うずまく日本海を眺めながら、庄内へは鉄路で往く

さて早速酒旅を、2020年（３年前）の写真でご案内しましょう。

実は、ちょうどコロナが入りつつありメディアは騒ぎだしていました。　なので開催はぎりぎりセーフ、インバウンド客も多い状況でした。

ところで、庄内へのルートは鶴岡空港ANAと新潟経由のJRがあります。　冬は荒天が予想されますが、どちらかと言えばJRをおすすめします。

そして、お腹が満たされれば当然温泉ですよね。　近くには『湯の浜温泉』『湯田川温泉』『温海温泉』があり、お気に入りの宿泊先が選べます。

でも山形、いや東北の冬の温泉人気ナンバーワンは、やはり『銀山温泉』ではないでしょうか。

トラマサはこれで終わるわけがなく、奥会津の雪景色とお酒を求める旅を続けたのですが・・・

ところで2023年1月現在のJR運行時刻表では、羽越西線が約2年間も道路工事の影響で代行バスに変更されています。　

3年前の2日目は鶴岡から銀山温泉へ行き、その後郡山経由で会津若松に行ったのですが、今はそのスケジュールが組めません。

なので少し慌ただしいのですが、2023年は初日に以下のプランで銀山温泉で向かうことが来ますので、参考になさってください。

トラマサ

ゆっくりするなら東京発は8時過ぎ出発、酒田13時到着で鶴岡の温泉に泊まり、翌日銀山温泉で午後3時間の滞在が可能。だけど鱈汁がなくなりそう？　それに銀山温泉の宿泊予約がなかなか取れないので、やっぱり日帰りを狙うしかないね。

酒田寒鱈まつりは著名料理人のスペシャルメニューの競演に大満足！

寒鱈祭り会場は駅前にもありますが、メイン会場の中町商店街に向かいましょう。　酒田駅からは徒歩15分程度で到着します。　　

さて、まずは会場全域を見て回り、販売されている『寒鱈汁（どんがら汁）』と『日本酒まつり』の会場中央公園を確認します。

『寒鱈汁』は、いろんな団体が販売していますが、祭りの目玉は『ビッグ4シェフによるスペシャルメニュー』です。

ビッグ4のスペシャルメニューはそれぞれに味わいが違い、甲乙つけがたく・・・

おっと、肝心の『寒鱈汁』を忘れてました。　具材とスープは別仕立てのようで、スープが濃厚です。　また白子が堪りません。

酒祭りは、搾りたての純米大吟醸までお得に利き酒できる

そしてお酒は１杯１００円で購入し、義兄とシェアします。　もちろん足りるわけがなく、２回目に向かうことになります。

酒田・遊佐の9蔵からは、2～3銘柄ずつ純米酒から純米大吟醸までが20種類以上販売されています。　50ｍｌながら、超お得なお値段ですね。

ちなみに出品酒を紹介しますと、『初孫』『菊勇』『上喜元』『清泉川』『天盃富士』『麓井』『楯野川』『東北泉』『杉勇』となります。

2020年は、交流のある千葉県酒々井や秋田からも参加があり、購入や試飲もできましたよ！

一番は『楯野川』と『初孫』かな、、、　辛口の『三十六人衆（菊勇）』に『上喜元』もすてがたい。

寒鱈祭りの後は鐙屋で酒田の歴史散歩！

さて、鱈汁と日本酒でポカポカとなったあとは、酒田の町歩きを楽しみましょう。

酒田は、江戸期に北前船による商業と米作りで栄えた湊町。　

西回り航路が開拓され、日本海側の北海道、北陸、山陰、瀬戸内海を経て大坂や江戸へと往来し、米や紅花、藍、海産物などが運ばれました。

酒田の町には、日本一の大地主として知られた本間家や、『日本永代蔵』で北国一の米問屋と記された鐙屋(あぶみや)の豪商屋敷が今も残っています。

今回は、まだ訪れていなかった国指定史跡となっている旧鐙家へ・・・

大きな幕に描かれた幕絵が沢山展示され、酒田に莫大なお金が集まっていたことが伺われます。

ガス灯が似合う銀山温泉は、冬旅が一番！！　

銀山温泉の冬は大人気、でも豪雪には要注意

さて2020年1月は、鶴岡7時発でJR大石田駅からの１０時前のバスに間に合い、銀山温泉へと向かいました。　

2023年１月は鶴岡から7時台のアクセスがなくなっています。　同じ山形なのに移動に4時間以上もかかるので、痛いところです。

冬の銀山温泉の宿泊予約は取りにくいので、やはり鶴岡の宿泊が無難でしょうか。　2日目のスケジュールを紹介しておきます。

また羽越西線や代行バスが走る国道は最上川沿を走っており、墨絵のように美しい最上川風情が楽しめます。

2020年は暖冬で雪が少なく一寸風情が半減でしたが、墨絵で描いたような美しい風景を川下りで眺めるのも一考です。　

川沿いに建つ白い漆喰壁の銀山温泉街は、日本有数の美しさ

さて大石田駅からバスに乗り換えて銀山温泉へは約40分。　西瓜で有名な尾花沢市街を過ぎますと、雪がだんだんと深くなります。　

バスは旅館街の手前が終点でここから緩い下り道を歩き、あのノスタルジックな雰囲気の温泉街に到着します。

トラマサ

銀山温泉といえば、夜のガス灯にうかぶ雪景色。　でも車で日帰り観光の場合は、温泉街手前2.5キロの駐車場からのシャトルバス利用で、１７時が最終なので要注意かな。　

昼間の温泉街は風情が半減してしまいますが、川のせせらぎや両岸の狭い通路、そしてそそり立つ漆喰壁の旅館街は他ではなかなか見れない風景です。

温泉街の多くの旅館は、日帰り温泉が利用できます。　今回は道の雪もないので、滝をみながら高台にある滝見館のお風呂を利用しました。

またこの温泉街はもともとは銀山を中心に開発がなされていた処で、鉱山跡も見学できます。

銀山温泉と言えば、その昔NHKのドラマ『おしん』が撮影されたところ。　そのおしんも見たことがないお嬢さんたちが沢山いました。

さて有名な旅館も写真に収め、帰りはもちろん山形の名酒『楯野川/無我』を購入し、帰路につきました。

トラマサ

温泉街としての風情では、城崎温泉、俵山温泉、そして銀山温泉がいいかな・・・　同じ山形なら、雪深い肘折温泉もいいね！！　

まとめ

いかがでしたか、やはり銀山温泉には雪が舞うガス灯に照らされた旅館街の風景が似合いますよね。

でも願う風景に出会うのは難しいものです。　最後のおまけに、翌日向かった大人気の『第一只見川橋梁』の写真を紹介します。

なんとこちらも雪がありませんでした。　豪雪も困りますが、やはり雪がないと冬旅は決まりませんね。

人生は一期一会、移り行く季節と風景、そして人々。　すべて同じ景色はなく、時は止まってくれません。　だから旅は続きます。

それでは皆さん、今回はこれで失礼します。　最後までご覧いただきありがとうございました。

日本酒ファンの皆さんこんにちわ！

今回は久しぶりの開催となった故郷山口の『湯田温泉酒まつり』に行ってきました。　同じ期間で広島西条の酒祭りと重なりますが、こちらも負けていません。

さてこちらは、新型コロナウイルスの流行で2年ぶりの開催となりましたが、折よく山口に帰郷していたことで訪れることに・・・

同時開催の『日本の祭りinやまぐち』で伝統芸能の素晴らしさを楽しんだ

まずは『湯田温泉酒まつり』と同時開催で、『日本の祭りinやまぐち』が山口市内２か所で開催されており、腹ごしらえも含めておじゃましました。

会場内に『やまぐちオリジナル丼選手権』なるものがあって、地元の食材１３種類から３つ選んでインスタに投稿する企画イベントで、まずは腹ごしらえです。

どうでしょうか、旨く盛りこめていますか？

さて会場内のステージに移動して、各地の歴史・文化の中で継承されてきた伝承芸能を観賞しましょう。

正式名は『地域伝統芸能全国大会』で年1回、 国内海外の地域伝統芸能が一堂に集まって競演する全国規模の催し。各県を巡り今回で３０回を迎えるそうです。

およそ３０の団体などが出演、国の重要無形民俗文化財の演技や、ポピュラーな東京高円寺阿波おどりまであってバラエティーに富んでいます。　

が、チョット人が少ないかな。

残念ながら小雨模様となってきたので、先を急ぐことにしました。

『湯田温泉酒まつり』は思い思いのスタイルでほろ酔い気分

試飲ブース『あ』・酒蔵ブース『A～H』のお酒の紹介

山口中央公園から歩くこと10分余り、よっやく酒祭りの会場がある湯田温泉通りにやってきました。

オッともう通りには、お猪口女子がほろ酔い気分でたたずんでいます。　路地を覗けば、もう立ち飲み酒場状態です。

こちらも早速、井上公園の受付でチェックイン。　当日料金は2,300円で、会場マップとお猪口を受け取り早速試飲ブースへ並びます。

いきなり最初のA～Hの試飲ブースに並びますが、『天美』はすでになく竹内酒造場さんの『錦世界』からいただきます。

先日酒蔵で購入した5年物の古酒と違って当年物の柔らかくて綺麗な味わいです。　やっぱり水がいいのかな？

すぐ隣の酒蔵ブースには、先日お会いした杜氏さんがお見えでしたのでご挨拶と記念撮影。　他の方はご兄弟でしたか？

さらにお隣を見れば、これまた先日おじゃました新谷酒造さんの『わかむすめ』。

試飲ブースにはなかったので、こちら専用ブースでは300円を払い大看板の『燕子花（かきつばた）』をいただきます。

香りが素晴らしく、山田錦らしいやわらかで上品な米の甘味に、ワインのような濃淳な味わいです。　さすがですね！

蔵元さんと杜氏の奥様に先日の訪問のお礼を申し上げて、先を急ぎます。

続いては、萩の復活蔵『阿武の鶴酒造』さんが醸す純米大吟醸『三女子』。　

6代目蔵元の三好隆太郎さん自らに注いでいただき、山田錦45％精米の華やかな香りとやわらかな旨みに思わずニンマリです。　

イラストから昔防府市にあった三田尻女子高校を連想して酒名の由来を尋ねますと、『好』を分解しただけとのこと。　アラセブの妄想でした！

もうおいしいお酒を一気飲みしたので、ここらで和らぎ水を飲んで一休止しましょう。　

試飲ブース『い』・『グルメブース』のお酒とグルメの紹介

ようやく落ち着いて、周りを見渡せば試飲ブースや酒蔵ブースが少ないことに気が付き、マップを広げてみます。

なるほど、メインの井上公園だけでは収まらないので、近隣の飲食店エリアにもブースがあるんですね。　ようやく理解できました。

そしてグルメブース（1～16）では、『岩カキ蒸し焼き』や『牛スジの煮込み』『ふぐ白子焼』などもあります。

まずは1匹300円の天然アユの塩焼きを購入。　塩味が効いてお酒にピッタリ！　骨や内臓も柔らかくて丸ごといただきます。

つづいて試飲ブース『い』からは、最近人気沸騰の大嶺酒造の『大嶺3粒 火入れ 山田錦』をゲット。　

果実の香りに甘酸っぱさ、そしてお米の風味が感じられるジューシーな味わいは、今日一番でしょうか。

つづいて鮎を肴にもう一杯と、八百新酒造の『雁木純米吟醸/みずのわ』をいただきます。　

その名の通り、水の輪が広がるごとく柔らかく静かに体にしみ込むような落ち着いた味わいです。　飲み飽きしない本物のお酒ですね。

おお、岩国は酒井酒造『五橋 純米ひやおろし』があるではないですか。　『ファイブ』もいいけど、山口に来たら『五橋』。

上品な吟醸香がほのかに香り、口当たりは優しくて軽快、そしてたっぷりの米の旨味をきれいな酸が引き締めるなめらかな味わいです。

そういえば、あと少しで『天美』が届くということだったので試飲ブース『あ』を覗いてみますが無し。　

酒蔵ブースを覗くとありました、ナント『天美 純米大吟醸』300円でゲットしましたよ。　でも、藤岡杜氏さんはもう帰られて、会うことは叶いませんでした。

絶妙な味わいでバランスがよくて、お洒落でとても飲みやすいですね。　

足湯に入りながらまったりと飲みたいのですが、なかなか席が空きません。　雨脚が強くなったので、移動しましょう。

最後は『う』・『K～P』ブースのお酒の紹介

細い路地を縫っていきますと、飲食店での試飲や余興もありました。　和やかな雰囲気を盛り上げています！

飲食店街の道路はやや狭く、コロナ禍にあってはとても密な環境ですが、そこは皆さん自前でアルコール消毒でしょうか？

さて試飲ブース『う』では、『獺祭45』をゲット。　やはり旨い、進化を続ける酒に思わず速攻で2杯目をいただきました。

ナント酒蔵ブースに伺うと、先日日経新聞に全面意見広告を出された旭酒造社長の桜井一宏さんがいらっしゃいました。

一宏社長のお話では、奥さんは今東京の私が住んでいる地から岩国に嫁入りされたとか。　

また博志会長と私は同い年で、大学が一緒。　どこかご縁がありそうです。

気さくで小さな秘密を明かされた一宏社長は、雨の中陣頭に立ってお酒の振る舞いや販売をされていました。

いまや『世界のSAKE』を目指す旭酒造さんですが、その『ベンチャースピリット』はご健在の様子でした。

『東洋美人』『貴』などまだ飲んでいないお酒もあったのですが、雨脚も強まったので足湯へと向かい会場を後にしました。

まとめ

山口の地酒を楽しむ『湯田温泉酒まつり』は、山口市湯田温泉の飲食店経営者の方々が主催。

なのでオープンな公園を中心に湯の町のスナック街の路地や、自らのお店にお客さんを引き込む仕掛けでした。

新型コロナウイルスの流行で2年ぶりの開催ながら、小雨が降る肌寒い中にもかかわらず家族連れやカップルがおちょこを手にお酒を味わってました。

広島西条は14万人が集ったそうですが、こちらは1万人。　でも1日ですから、よく健闘しているのではないでしょうか。

『温泉』と『日本酒』のコラボはとても相性がいいので、これからも是非継続してほしいですね。

それでは皆さん、今回はこれで失礼します。　最後までお読みいただきありがとうございました。

日本酒好きの皆さん、こんにちわ！

今回は、東京は秋葉原で開催された『TOKYO SAKE FESTIVAL 2021』に行ってきましたので、そのレポートをお届けします。

早めのお昼は築地で立ち食い寿司、そして秋葉原へ

予約はイーチケットで、2時間の入れ替え制で密を回避

11月は宮城県の『寒梅酒造』の酒蔵見学に行って、今月も酒心がうずうずしっぱなし。　そこでネットをくぐりますとありました!

12月16日から東京秋葉原ＵＤＸで、『 TOKYO SAKE FESTIVAL 2021 』が開催されるじゃありませんか！

見れば、2時間制ながらなんと日本酒厳選101蔵のお酒を飲めるとあります。　出品酒も名が通っており、さらに今年のＩＷＣのコーナーもあり期待できそうです。

早速、イーチケットで予約して出かけてみました。

まずは、築地の立ち食い寿司『すし兆』で腹ごしらえ

2時間でどれだけの日本酒を飲みきれるか不安なので、まずは腹ごしらえして臨みます。　

最近は、秋葉原も電気街からすっかりビジネスエリアになってしまった感があり、食事にも困りませんね。

でも、今回は同じ日比谷線で手前にある築地、立食い寿司の名店『すし兆』で軽く仕上げていくことにしました。

開店は11時、5分前に到着です。　もちろん1番乗りです。　

ランチ握りは、税込み小1枚でおつりが来ますね。　看板を見て注文をあらかじめ考えていますと、早速入口の大将の席に案内されます。

先ずは、グラスビールと。　そして、活きハマチに鯵、そしてエンガワを注文。　それぞれの身のコリコリとした触感と、すし飯の捌けの調和が堪りませんね。

目の前には、炙りノドグロや分厚いホタテ、そして生タコやマグロ大トロが並んでいます。　堪らず速攻です。

でも、ここで爆食いしますと101蔵の酒が幻となりますので、店奥のお勧め板書を見れば『白子』が目に留まります。　そして柔らかそうな穴子を注文します。

トラマサ

合いの手で大将と会話。これから日本酒イベントに行くのでなどと話をすれば、昔ワインの試飲会に出たとか。なんでも飲む一方だったそうで、寿司食いは正解のようだ！？

さあ、この辺りで仕上げといきましょう。　なんと、お会計は小2枚でした。

コロナ禍でのひさびさの日本酒イベントは、チョイ肩透かし

日本酒厳選101蔵と銘打ったものの、飲酒よりもライブスペースが広め

ほんの2週間前は日比谷と築地散策。　東京の街はオリンピックもあって、街がすっかりリニューアルされて綺麗になりましたね。

この秋葉原も、駅前の部品屋さんもすっかり寂しくなっています。　駅の東西には日比谷あたりと変わらない高層ビルが建っています。

その一角にある、写真真ん中の秋葉原ＵＤＸでイベントが行われました。　

設営をみますと、ＡＫＢなどのボーカルグループのステージがあり、その周囲に利き酒やおつまみの販売コーナーがありますが、いつものような蔵元さんのブースはありません。

最初の挨拶はすぐ終わり、ＡＫＢメンバーらのステージが始まりますが、観衆は30人くらい。　利き酒エリアには20人くらい。

全体を通してみれば、5、60人位だったでしょうか？　やっぱり平日なので仕方ないですね。

トラマサ

秋葉原ゆえに、若者を呼び込もうとの狙いはわかるけど、利き酒エリアには日本酒の説明書きもなく、説明もできない派遣さんではがっかりポンだね！

日本酒厳選101蔵を飲みきれるか？　果たしてその評価は？

さすがに101蔵のお酒が並ぶと、どれから飲むか迷ってしまう

気を取り直して、先ずは全体を把握するために北から南の日本酒を写真に収めます。（四国・九州はシャッターが切れておらず、ごめんなさい）　

写真を並べてみますと、さすがのそろい踏みと言う感じがしますね！

飲みきる自信がないので、流石にどれからいくのか迷ってしまいますね。　もうレビューどころではなくなります！

先ずは、トラマサの日本酒番付上位の『陸奥八仙』を飲んで、これを基準にして北からいきますか！

あれ！　今日はＩＷＣの歴代チャンピオン酒などのコーナーがあるはずだけど・・・

ありました！　離れたところに鎮座してましたので、分かりませんでした。　

チャンピオン酒は高価なものもあるせいか、2021チャンピオン酒『御湖鶴無濾過生原酒』のみいただくことが出来ました。

トラマサ

和らぎ水を持参したけれど、マイグラスとホタルイカのつまみを忘れてしまった！

プラスチックのコップは変な香りがあり、おまけに石鹸液の匂いが手に残って大失敗だったよ。

利き酒ベスト5は『御湖鶴』『作』『羽根屋』『紀土』『福小町』

さてさて、2時間の間に30ｍｌのコップ7分目程度（20ｍｌ位）を、なんと30銘柄を飲みきりました。　３合半位でしょうか。

勿論酒の道はナントかで、傍にいる若い人の感想を聞いて見ます。　そこで未知のお酒をテイスティングしましたよ。

既知のお酒は最後の方で試してみましたので飲みきれていませんが、さて今回のイベントの利き酒評価の結果は次の通りとなりました。

　御湖鶴　山恵錦/純米吟醸　諏訪御湖鶴酒造場　：　豊饒な味わいは湖から出でた妖精

　作　恵乃智　清水清三郎商店　：　レギュラーでも香りと味わいはチャンピオン！流石です

　羽根屋　純米吟醸/生原酒/富の香　富美菊酒造　：　豊潤な香りと透明感のある味わい

　紀土　純米吟醸/しぼりたて　平和酒造　：　コスパ抜群のフレッシュでシャープな切れ味

　福小町　純米吟醸/美郷錦　木村酒造　：　落ち着きのある豊かな香りと伸びやかな米の旨み

やっぱり、これまでにトラマサがこのブログで紹介したお酒になりました。

他にも推奨したい銘柄はあるのですが、焦点がぼやけますのでこれにて打ち止めです。

まとめ

この時期に『101蔵』の文字に踊り、『ＡＫＢ』の文字に酔った？　いや逆かも知れないけれど、今時のイベントでこの数を揃えたのは立派です。

端的に見た場合は、こんなイベントもありかも知れません。　もう少しお酒の特徴や、蔵元さんの説明などがあるとよかったかなと思いました。

本当に日本酒を広める、楽しんで貰う、伝統を伝えるイベントとはちょっと違った印象でした。　

コロナ禍で酒蔵は疲弊し、また酒蔵見学もままならず、リスクを取らない地方の行政や地域団体は動いておらず沈んだままです。

今こそ、地方の伝統行事や観光行事を復活して欲しいですね！　そこには必ず魂を込めた酒造りの心や美味しいお酒がありますから。

それでは皆さん、今日はこれで失礼します。